El agua es un bien limitado y cada vez lo es más. En el mundo solamente 1 de cada 4 personas tiene acceso al agua potable. Debemos tener presente este hecho, porque nadie nos puede asegurar el suministro en las próximas décadas, si el cambio climático sigue su curso.
El consumo de agua a nivel mundial
Como vemos en el mapa, ciertos países consumen hasta 100 veces más agua que otros, per cápita.
En África, el agua potable disponible por habitante promedio es de 0,010 m3.
En el promedio total, cada habitante en España consume 6,44 m3 de agua al día. Nuestro objetivo debería ser un consumo máximo de 0,1 m3 /día/persona.
Consumo de agua promedio
2.350.000 litros de agua anual
675.000 litros de agua anual
¿Cómo calcular tu huella hídrica?
El consumo de agua se mide en metros cúbicos. 1000 litros de agua equivalen a 1 m3.
Puedes calcular tu huella hídrica multiplicando los metros cúbicos consumidos a lo largo del trimestre (lo indica la factura del agua) por 4 trimestres y dividiendo por el total de personas que vive en la casa y los 365 días del año. Obtendrás tu consumo de agua diaria promedio.
Con la siguiente tabla podrás saber qué clase de consumidor/a de agua eres:
Tipo de consumidor/a de agua
Pero aún hay más. Al consumo doméstico hay que añadirle el agua que compras en botella, la necesaria para fabricar tus bienes de consumo (ropa, papel, etc), y la necesaria para producir tu comida.
Es importante tener esto en cuenta, porque, por ejemplo, gasta mucha más agua comer una hamburguesa de ternera, que comer una pechuga de pollo.
¿Dónde perdemos el agua?
No consumimos la misma agua todas las personas porqué actuamos diferente y tenemos maneras distintas de hacer las acciones rutinarias. La higiene diaria puede ser una fuente de derroche para ciertos individuos. A continuación dejo una tabla dónde podemos ver los litros ahorrados según la técnica que empleemos.
| Tarea | Técnica (peor y mejor caso) | Consumo (L) |
| Accionar la cisterna | Descarga completa | 10 |
| Media descarga | 4 | |
| Lavarse | Ducha | 50 |
| Bañera | 200 | |
| Fregar los platos | Grifo abierto | 100 |
| Grifo cerrado mientras se friega | 20 | |
| Cepillarse los dientes | Grifo abierto | 20 |
| Grifo cerrado mientras cepillas | 1 |
Huella de carbono del consumo hídrico
La factura del agua, a diferencia de la de electricidad, no muestra la huella de carbono que provoca la captación, potabilización, distribución y depuración posterior. De manera promedio sabemos que es de 201 gramos de CO2 por metro cúbico de agua. Esta tasa es superior si el agua proviene de la desaladora. Y se multiplica por 3500 si bebemos agua embotellada.
Prácticas ecológicas para reducir nuestra huella hídrica
- Evita consumir agua embotellada siempre que puedas. Lleva una botella llena de casa, y sustituye la garrafa por un filtro
- Usa un inodoro con cisterna de doble carga y dale siempre al botón pequeño hasta comprobar que sea insuficiente
- Cepíllate los dientes y lávate abriendo el grifo sólo para el aclarado
- Carga la lavadora y el lavavajillas en su máxima capacidad antes de encenderlos
- Usa la ducha antes que la bañera, y no tardes más de 10 minutos
- Riega las plantas al anochecer
- Aprovecha el agua residual o del aire acondicionado para el riego
- No necesitas una piscina particular mientras haya una piscina pública cerca. Si no la hay, apuesta por una piscina natural
- Te pongas como te pongas, no es necesaria una o más duchas diarias, salvo contadas excepciones
- Prioriza alimentos que consumen menos agua en su producción
